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Hausgeräucherter Lachs und Surubi in Champagner-Steinpilzvinaigrette
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350 gr. Filetsteak aus der Pfanne mit Folienkartoffel auf heißen Vulcanstein serviert
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Fetuccini mit Räucherlachs, Dekorkaviar  in saurer Sahnesauce
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Gefüllte Seezungenfilets mit  Nüssen und Käse in leichter Zitronensauce
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Rheinische Heringsfiletes
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Heringsfilets mariniert in Zitronensaft, serviert in einer Sahne/Senfsauce
mit Apfelwürfeln
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 Filets vom Matjes in feiner Sahnesauce mit Apfel, Gewürzgurken und Zwiebeln, serviert mit frischen Pellkartoffeln
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Riesengarnelen, so, wie Sie sie wünschen, mit (ca. 500 gr.)
oder ohne Schale (ca.200 gr.)
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Ente mit süß-saurer Orangen-Ingwersauce
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Köstlicher hausgemachter Apfelstrudel
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Créme Brulé mit Karamelkruste, Zitronensorbet und frittierter Ananas

Öffnungszeiten: Mo – Sa 18.00 – 24.00 Uhr

Auswahl aus unserer Speisenkarte